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最冷三九天到了!冬补排名第一的菜、肉、根……当初吃


更新时间:2018-12-29  浏览次数:

“第一补” | 枸杞

【提醒】羊肉性温热,多食助热伤阴。因此阴虚内热体质的糖友应尽量不吃。

《本草纲目》记载,羊肉有补中气,益肾气的作用。食用羊肉,还可能增加消化酶,保护胃壁,易于消化。

羊肉肉质细嫩,富含蛋白质跟维生素,且脂肪含量相对较低。寒冬腊月吃它,既能帮助身体抵御风寒,又可补益全身。

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【推荐吃法】羊肉适合炖食,倡导可与山药、萝卜等一起搭配。

羊肉,是素来冬季进补的重要食材之一。民间有“想要长命,常吃羊肉”的说法。

《景岳全书》称枸杞子“可升可降”。味重而纯,故能补阴;阴中有阳,故能补气,所以滋阴而不致阴衰,助阳而能使阳旺。

益肾气,开胃健力

【推举吃法】山药炖枸杞,低脂高营养,口味清爽,还有美容养颜、辅助降脂的效用。

“第一肉” | 羊肉

补虚祛寒,温补气血

枸杞子不仅含有人体所需的多种养分,还存在滋肾、润肺、补肝、明目等功效。对肝肾阴亏、腰膝酸痛、视力衰弱及糖尿病等均有助益。

为此,咱们特别整理了冬补排名第一的食物“状元榜”,助你温暖过冬!

民谚说:“三九补一冬,来年无病痛;今年冬令补,明年可打虎。”个别冬令进补的最佳时间是冬至后的“一九”到“三九”期间,也就是从12月22日到1月17日,一共3个9天,此时人体内阳气初生,最易接受外来的营养。

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